• Die Weine
    Château du Rouët

 

Belle Poule

Verkostung

Zarte, leuchtende Lachsfärbung. Intensiver Duft von roten Beeren und schwarzen kandierten Früchten. Bestätigung im Geschmack, frisch, kräftig, weich mit einem Hauch von Drops. Überzeugende Länge, die ihn zu den ganz Grossen zählen lässt.

Wein- und Speisetips

Kräuter und Aromenküche. Gegrilltes weisses Fleisch, Aufschnitt.

Rebsorten

Grenache 60%
Syrah 40%

Vinifikation

Handlese der Trauben.Ein maischung bei niedriger temperatur. Erstsaft Rosé.

Ertrag

36 Hl/ha

Produktion

30 000 Flaschen

Preise
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Preise inkl.( 20%) MwSt

Medaillen

Silver medal at the concours Général Agricole de Paris, Silver medal at the Concours Mondial des Féminalise